何か新しいことに挑戦したい!
そんな思いでオンラインコースに申し込みました。
でも正直、「私でも本当にオンラインで作れるのかしら?」とドキドキ…。
ところが、先生のレッスンはまるで隣で教えてくださっているかのように
丁寧で、不安は一瞬で消え、気づけばワクワクと楽しさでいっぱいに!
レッスンの終わりに、色々なポーズで撮る、記念撮影も楽しすぎて、
1ヵ月に1回のレッスンが私の生活の一部に
しかも、パン屋さんでも見かけないような珍しくて美味しいパンが焼けて、
家族も毎回大喜びでした。
さらに驚いたのは、先生のレッスンではパンだけでなく、
そのパンに合うスープやお料理まで学べること。
おかげで、お料理のレパートリーもぐんと増えました!
送っていただいた動画を見返せば、時間が経ってもすぐに復習できるので、
習った技とレシピはまさに一生モノ。
いつでも自信を持ってパン作りを楽しめるのが、本当に嬉しいです。
そして何より、先生が試作を重ねるお姿を拝見するたびに、
パン作りへの情熱や生徒への深い愛情が伝わってきて、
そんな先生と出会えたご縁に心から感謝しています。
これからも先生の大ファンとして、レッスンを楽しみにしています!